Breve descrizione
Effeuno P134HA 509 è un potente forno per pizza che può raggiungere temperature fino a 509°C, garantendo una cottura rapida e uniforme sia della pizza che di altri prodotti da forno.
N.B. Il forno presenta la nuova pietra biscotto ancora più efficiente: cuoci a temperature più basse!
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Effeuno P134HA 509 Forno da pizza - Per tutti i pizzaioli fai-da-te
Effeuno P134HA 509 offre prestazioni eccezionali, raggiungendo i 509°C. Questo forno ad alta efficienza è progettato per la cottura rapida di pizza e pane, ed è ideale sia per l'uso domestico che per i piccoli ristoranti.
Specifiche tecniche
Le dimensioni interne del forno sono 35 x 40 x 18 cm, perfette per pizze di grandi dimensioni o per prodotti panificati più piccoli.
Caratteristiche importanti ved Effeuno P134HA 509
- Riscaldamento rapido fino a 509°C per una cottura ottimale della pizza
- Doppio elemento riscaldante per una cottura uniforme
- Design compatto adatto alle cucine domestiche
La nuova pietra biscotto Effeuno
La nuova pietra biscotto Effeuno è una versione migliorata del modello precedente, realizzata con una resistente miscela di pietra refrattaria e biscotto. Questo materiale di tipo industriale è altamente resistente e versatile, in grado di cuocere tutti i tipi di pizza. In particolare, la nuova pietra trattiene il calore in modo più efficace rispetto alla versione precedente, per cui si consiglia di abbassare leggermente la temperatura dell'elemento riscaldante superiore. Questa regolazione consente di evitare che la pizza si bruci, poiché l'elemento superiore tende a riscaldare rapidamente la superficie della pietra. Al contrario, l'elemento riscaldante inferiore mantiene la camera di calore e la pietra costantemente calde senza far sì che la pizza si bruci.
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