Moderno 5 Pizze Rosso - Forno per Pizza Ibrido

Alfa Forni Moderno 5 Pizza Rosso - Forno per Pizza Ibrido

L'Alfa Forni Moderno 5 Pizza Rosso è un forno per pizza da esterno di alta qualità che porta il gusto autentico della tradizionale pizza italiana direttamente nel tuo giardino. Questo forno per pizza è realizzato artigianalmente in Italia, unendo tecniche di cottura secolari a un design e una tecnologia contemporanei.

Come dotazione standard, il forno ibrido Moderno 5 Pizza utilizza gas GPL come combustibile, rendendolo facile e veloce da usare, senza il fastidio di cenere e legna. Tuttavia, per vivere l'esperienza autentica della pizza italiana, è possibile acquistare il Kit di Conversione Ibrido (venduto separatamente) e utilizzare la legna come fonte di combustibile.

Caratteristiche principali del Moderno 5 Pizza

• Capacità ibrida: La caratteristica distintiva del Moderno 5 Pizza Ibrido è la sua capacità di funzionare sia a legna che a gas. Questa flessibilità consente di scegliere il combustibile in base al metodo di cottura, al profilo aromatico e alla praticità che si desidera. Passare dalla legna dona un autentico sapore affumicato.
• Ampia superficie di cottura: Il forno è dotato di una generosa superficie di cottura, in grado di ospitare fino a cinque pizze contemporaneamente. Il piano in ceramica refrattaria garantisce un'eccellente ritenzione del calore e una cottura uniforme, creando le condizioni ideali per cuocere pizze, pane, arrosti e molto altro.
• Riscaldamento rapido: Grazie al suo design avanzato, il Moderno 5 Pizza si riscalda rapidamente, raggiungendo temperature di cottura fino a 500 gradi in soli 30 minuti. Questo significa che sarà possibile gustare deliziose pizze fatte in casa in soli 90 secondi.
• Temperature costanti: L'isolamento ad alta densità e i mattoni refrattari spessi del forno garantiscono un'eccellente ritenzione e distribuzione del calore. Che si stia utilizzando legna o gas, è possibile mantenere temperature costanti, fondamentali per ottenere croste perfette e condimenti cotti in modo uniforme.
• Design elegante: Con le sue linee eleganti e le finiture di alta qualità, il Moderno 5 Pizza Ibrido arricchisce qualsiasi spazio esterno. Il suo design classico italiano unisce estetica e funzionalità, diventando un elemento centrale della cucina o patio all'aperto.
• Costruzione resistente: Progettato per resistere agli agenti atmosferici, questo forno presenta una cupola in acciaio inossidabile e un rivestimento esterno verniciato a polvere per una maggiore durata e resistenza alla ruggine. La sua struttura robusta garantisce prestazioni durature.
• Facilità d'uso: Il forno è progettato per essere semplice da utilizzare, dall'assemblaggio alla cottura. L'ampia apertura facilita la gestione del fuoco, l'aggiunta di combustibile e l'inserimento o rimozione delle pizze. Passare da legna a gas è semplice e intuitivo.
• Cottura versatile: Oltre alle pizze, il Moderno 5 Pizza Ibrido è perfetto per una varietà di piatti, tra cui pane, arrosti, verdure e dolci. La capacità ibrida consente di adattare l'ambiente di cottura alle diverse ricette e necessità culinarie.

Specifiche di cottura per le pizze

• Temperatura massima: 500°C
• Dimensioni del piano di cottura: 85x70 cm
• Capacità: 5 pizze alla volta (o fino a 5 kg di pane)

Incluso nella confezione

• Forno Moderno 5 Pizza
• Tubo camino e cappello del camino
• 4 piedi
• Porta del forno
• 1 mattone refrattario di ricambio
• Tubo del gas e regolatore
• Manuale, scheda tecnica e documenti per la registrazione del prodotto

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